Software de lista de espera para restaurantes

Sí: con Plattio el cliente escanea un QR en la entrada y se apunta desde el navegador de su móvil, sin descargar ninguna app. También puede apuntarlo el personal desde el panel. Al apuntarse recibe un tiempo estimado, y cuando su mesa está por liberarse le llega el aviso por WhatsApp o SMS.

Una lista digital como la de Plattio avisa sola al cliente por WhatsApp o SMS. También calcula el tiempo estimado con la ocupación real y deja registro de cómo termina cada espera. El papel no hace nada de eso. Y como la lista y las reservas viven en el mismo panel, el cliente puede esperar fuera sin miedo a perder el turno.

Plattio envía el aviso por WhatsApp o SMS él solo, sin que nadie tenga que llamar. Sale cuando la mesa está por liberarse, así que se acabó salir a la puerta a vocear nombres. El equipo ve en el panel a quién se ha avisado y a qué hora. Ten en cuenta que los mensajes de SMS y WhatsApp tienen un coste por envío aparte del plan.

En Plattio la lista de espera está integrada con el libro de reservas. El sistema sabe qué mesas están comprometidas y a qué hora. Así el overbooking queda controlado y te avisa antes de asignar una mesa ya dada. La reserva garantiza mesa a una hora concreta; la lista ordena a quienes llegan sin ella. Las dos conviven en el mismo panel de sala.

Plattio calcula el tiempo estimado con la ocupación real de la sala, mirando qué mesas están ocupadas y cuánto les queda. Lo recalcula según avanza el servicio. Si prefieres estimarlo a mano, la guía de Plattio publica la fórmula completa con un ejemplo de sala de 60 cubiertos.

La reserva garantiza una mesa a una hora concreta; la lista de espera de Plattio ordena a los clientes que llegan sin ella y los avisa cuando les toca. No compiten: la mayoría de salas trabaja con las dos a la vez y en Plattio conviven en el mismo panel sin duplicar mesas. La guía de Plattio explica cuándo pesa más cada una según el tipo de local.

Plattio registra cómo termina cada espera y lo convierte en tiempos de espera reales, abandonos y conversión de espera a mesa. Con esos números ajustas los tiempos que prometes en cada franja. Todo sale de tu local.

No hay una cifra universal de cuánto aguanta un cliente esperando mesa, y por eso Plattio no publica benchmarks de abandono. Depende del tipo de local, de la hora y de si sabe cuánto le queda. Sí publica las fórmulas para que midas el tuyo.

La lista de espera de Plattio se contrata suelta: 29 €/mes pagando el año por adelantado o 36 €/mes sin compromiso. También va incluida desde la suite 360 Completo. Los avisos salen por WhatsApp, SMS o email. Los mensajes de SMS y WhatsApp tienen un coste por envío aparte. La prueba de 30 días no los incluye.

A diferencia de una app de cola independiente, la lista de espera de Plattio puede ver tus reservas. Si tienes Reservas, trabaja sobre las mismas mesas que el libro y avisa antes de ofrecer una que ya está comprometida. Una app suelta apunta nombres y avisa. No sabe qué mesas tienes dadas para las 21:30 ni deja registro de cómo termina cada espera.

Para elegir una app de lista de espera, mira seis cosas. Alta por QR sin que el cliente instale nada. Aviso automático por WhatsApp, SMS o email, con el coste por envío declarado. Tiempo estimado que se recalcula con la ocupación real en vez de una cifra fija. Conexión con las reservas si tu local las tiene, para no dar una mesa comprometida. Estado final de cada espera y métricas: conversión, abandono y tiempo prometido frente al real. Y un precio claro por local, con prueba y sin permanencia. La lista de espera de Plattio cubre los seis y, si tienes Reservas, contrasta la cola con el libro.

Sí, la lista de espera de Plattio está diseñada para trabajar conforme al RGPD. Al apuntarse, el cliente da solo los datos imprescindibles: nombre, número de personas y un contacto para avisarle (teléfono o email). Se tratan solo para prestar el servicio que pide al apuntarse. Ese contacto sirve para avisar de la mesa y, para marketing, haría falta su consentimiento aparte. Tu restaurante es el responsable del tratamiento y Plattio el encargado, con acuerdo de encargo (DPA) disponible. El cliente puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación y supresión en cualquier momento.

El equipo lleva la lista de espera en móviles y tablets Android e iOS, y en ordenador con la app de escritorio de Plattio. El cliente no instala nada: escanea el QR de la entrada y se apunta desde el navegador de su móvil.

Te acompañamos en la primera configuración sobre tus mesas reales y el QR de la entrada. Después, el soporte resuelve las dudas del día a día. Hay formación al arrancar y continúa a medida que surgen preguntas. Antes de empezar comprobamos que tus dispositivos son compatibles. No prometemos un plazo en días porque depende de tu sala y de tu equipo. Hoy la configuración no tiene coste aparte de la cuota.